štvrtok 3. októbra 2013

Lulu's bakery na Honeste



Síce celkom dosť oneskorene, ale predsa prinášam malý milý fotoreport z Honestu. Bola to pre mňa zatiaľ najväčšia akcia, kam som mala za úlohu pripraviť viac ako 700 koláčikov pre takmer 400 ľudí. 

Počas 4 dní intenzívneho pečenia som si vyčítala minimálne milión krát, že som si toho zobrala na plecia až príliš veľa a že to skrátka nedám. Naštastie bol ale opak pravdou, všetko som to zvládla a akcia sa neskutočne vydarila! Tých 40 hodín za sporákom v mojej miniatúrnej kuchyni úplne stálo za ten pocit, keď som sa pozerala na hostí konferencie, ako im chutí, usmievajú sa, stále dokola sa vracajú, či pri mojom stánku stoja aj pol hodinu a krútia hlavou nad tým, že toto vsetko som upiekla sama :) 

Prípravy

Keď už nestačila chladnička a prestával aj balkón

Takto to vyzerá, keď sa snažím byť kreatívna :) Moje macarons logo sa napodiv celkom podobalo tomu reálnemu a malo veľký úspech


Takto vyzeralo moje  malé kráľovstvo (dolu pod obrusom presvitajú ďalšie zásoby:))

Tri druhy cheesecaku a cupcaky všetkých možných chutí



Lemon curd- mascarpone tartaletky, broskyňovo tvarohové tartaletky a v pozadí macarons logo :)

A už to mizlooo :)


Nieje nič lepšie ako takýto úžasný feedback


Veľmi sa teším, že všetkých chutilo, boli spokojní a usmievaví a chalanom ďakujem za príležitosť a teším sa nabudúce :)

L




Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára